在氨基酸組成和數量上的差異：動物蛋白中，一般都含有人體必需的8種氨基酸，與人類的營養(yǎng)結構比較吻合；植物蛋白在缺乏免疫球蛋白，谷物缺乏賴氨酸等。在被人體吸收方面：動物蛋白更易被吸收。優(yōu)缺點方面：動物蛋白雖然容易被吸收，但其往往混有一定脂肪，因此以大量動物蛋白作為蛋白質來源是并不科學，兩者應攝取平均。早年藥用肽都利用抽提純化的方法從天然的臟器或相應組織中制備，生產工藝復雜，不易掌握，而且容易含一些有其它功能的雜質而帶來副作用。近年化學合成肽的方法有了很大的進步，而工業(yè)上已能提供廉價氨基酸，多肽藥物的生產逐漸轉用化學合成法生產。百草生物科技推崇傳統(tǒng)中醫(yī)“藥補不如食補、以臟補臟”和“治未病”的養(yǎng)生保健理念，利用長白山及俄羅斯西伯利亞豐富的動、植物及菌類資源，通過企業(yè)自主研發(fā)和承接高校科研成果轉化等方式，生產動物肽系列，植物營養(yǎng)素系列和菌類系列三大系列近八十個品種。為人們養(yǎng)生保健提供一個有價值的選擇。

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